Das Viceroy Santa Monica, das legendäre Strandhotel in der Ocean Avenue im Herzen von Santa Monica, hat die Fertigstellung seiner umfassenden Renovierung durch das preisgekrönte Design-Studio EDG angekündigt. Das Hotel, das von Pebblebrook Hotel Trust, einem der führenden Eigentümer von Lifestyle-Hotels in den USA, betrieben wird, wurde ursprünglich im Jahr 2000 als erstes Viceroy Hotels & Resorts eröffnet. Die Umgestaltung gibt dem Santa Monica Legendäre einen frischen, neuen Touch und umfasste alle neuen Gästezimmer und Suiten, neu gestaltete öffentliche Bereiche, einen großzügigen Außenbereich und ein Signature Restaurant und Bar, Sugar Palm. Die Neuerung war auch der Anlass für eine neue Kunstkollektion, die von verschiedenen einheimischen Künstlern stammt.
Die Renovierung des gesamten Hotels erfolgte unter Einbeziehung von Nachhaltigkeit, indem vorhandene Stücke neues Leben erhielten und originelle Materialien und Möbel so weit wie möglich wiederverwendet wurden, um Abfall zu minimieren. Die dekorativen Holzarbeiten in den Gästezimmern wurden gestrichen und nicht ersetzt, originelle Einrichtungsgegenstände wurden neu gepolstert, und in den Fluren wurden bestehende Tapeten mit Schablonen versehen, um Interesse zu wecken und Ressourcen zu schonen. Viele der in Auftrag gegebenen Kunstwerke im gesamten Hotel wurden ebenfalls aus recycelten Objekten geschaffen, darunter Skateboard-Räder und Vintage-Kameras.
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Das neue Design der Gästezimmer und Suiten ist vom Strand und der Natur inspiriert und bringt durch reichlich natürliche Texturen und eine sonnendurchflutete Farbpalette aus Aquamarinen, sonnigen Gelbtönen und neutralen Sandtönen das Freiluftgefühl ins Innere. Mid-Century-Möbel und grafische Teppiche harmonieren mit an Meergras erinnernden Wandverkleidungen. Gemusterte Vorhänge und ein Juliet-Balkon lassen den Meereswind in das Zimmer. Zimmer auf der westlichen Seite bieten zudem einen unvergesslichen Blick auf den Pazifik und spektakuläre Sonnenuntergänge an der Westküste.
Die öffentlichen Bereiche des Hotels, einschließlich Lobby, Innenlounge, Außenpatio und Poolbereich mit Privatkabinen, umfassen eine lebhafte Farbpalette und eclectische Vintage-Möbel. Beim Betreten des Hotels begrüßt die Gäste sofort eine Zwei-Tonnen-Treibholzbank und holzgetäfelte Decken, die an das Gehen unter dem Santa Monica Pier erinnern und die Gäste einladen, für eine Weile zu verweilen, ob für ein Geschäftstreffen, eine Feier mit Freunden oder einen After-Work-Cocktail.
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Die Renovierung bietet ein neues Indoor-Outdoor-Erlebnis, bei dem Cocktails und Gespräche miteinander fließen. Luxuriöse Open-Air-Kabinen umgeben zwei funkelnde, von Palmen gesäumte Pools und bieten das perfekte Ambiente für das Entspannen das ganze Jahr über. Das ineinander übergehende Open-Air-Dining-Patio und die Bar, die komfortablen Lounge-Sitzgelegenheiten in der Lobby und die inspirierenden neuen Tagungsräume fördern geschäftliche und private Begegnungen gleichermaßen. Neue Programme, wie zum Beispiel die New-Moon-Meditationen, geleitet von Calming Spot Santa Monica, bringen den Gästen und Einheimischen die erneuerte Erfahrung des Outdoor-Lebensstils auf nahe.
Sugar Palm ist das Signature Restaurant des Viceroy Santa Monica und wird vom Executive Chef Jason Francisco geleitet. Dieses Indoor-Outdoor-Konzept ist der soziale Mittelpunkt des Hotels und bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten zum Genießen und Verbinden bei Brunch oder Abendessen. Das Restaurant bietet eine Reise durch die vielfältige Küste Kaliforniens und präsentiert aus der Region stammenden Fischfang und frisches Gemüse von lokalen Bauern und Lieferanten. Die rotierenden Brunch („Sunrise“) und Dinner („Sunset“) Menüs von Chef Jason ehren
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