Der globale Aquakultursektor erwartet ein erhebliches Wachstum in den kommenden Jahren. Dies ist auf den steigenden Fischkonsum und die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile zurückzuführen, wie eine am 12. August veröffentlichte Studie des Marktforschungsunternehmens Research Dive zeigt.
Der Bericht „Aquakulturmarkt, nach Umwelt (Brackwasser, Meerwasser, Süßwasser), Fischart (Krustentiere, Karpfen, Makrelen, Mollusken, Milchfische, Lachse, Goldbrassen, Wolfsbarsch, Forellen, Andere), Regionale Analyse (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, LAMEA): Globale Chancenanalyse und Branchenprognose, 2020-2027“ sagt eine jährliche Wachstumsrate von 3,9% in diesem Bereich voraus. Der Bericht schätzt, dass der Wert des globalen Aquakulturmarktes bis 2027 auf 310,291.7 Millionen US-Dollar ansteigen wird.
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Der Hauptgrund für das Wachstum des globalen Aquakulturmarktes ist der zunehmende Fischkonsum und das steigende Bewusstsein für die Vorteile des Fischkonsums. Fisch enthält essentielle Nährstoffe, Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und andere wichtige Bestandteile, die dazu beitragen, Schlaganfälle zu minimieren, Depressionen zu verhindern, Asthma bei Kindern zu lindern und die Gehirnfunktionen zu verbessern. Dies wird den Markt bis 2027 weiter antreiben.
Die Produktivität der kommerziellen Spezies in der Aquakultur könnte durch Intensivierungstechniken wie die Überwachung und Erhaltung des Ernährungsgleichgewichts gesteigert werden, was ein weiterer wichtiger Faktor ist, der das Wachstum des globalen Aquakulturmarktes in den kommenden Jahren stimulieren wird.
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Die strengen Regulierungen der Regierungen zur Beschränkung der aquatischen Arten sind jedoch ein Hindernis für das Wachstum des Marktes.
Die COVID-19-Pandemie hatte einen negativen Einfluss auf den Aquakulturmarkt. Die Regierungen schränkten die import- und exportbedingten Maßnahmen ein, was zu erheblichen Störungen in den Lieferketten führte. Es kam zu einem Rückgang der Nachfrage nach fischbasierten Lebensmitteln, da viele Menschen auf selbstgemachte Speisen umstellten, um sich vor einer COVID-19-Infektion zu schützen. Die Marktteilnehmer arbeiten derzeit an Strategien wie Produktentwicklung, Fusionen und Partnerschaften, um den Markt in der Post-COVID-Zeit zu revitalisieren.
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Das Segment süßwasserbasierter Aquakulturen wird voraussichtlich einen dominanten Marktanteil halten und im Prognosezeitraum von 4,1% CAGR wachsen. Das Untersegment der Karpen in der Aquakultur erwartet das höchste Wachstum mit einem prognostizierten Umsatz von 78,681,4 Millionen US-Dollar bis 2027 aufgrund des hohen Verbrauchs von Karpfen auf der ganzen Welt und der gesundheitlichen Vorteile von Karpfen wie der Verbesserung der Herzfunktionen.
Im Hinblick auf die regionale Analyse wird der Aquakulturmarkt in der Region Asien-Pazifik aller Voraussicht nach ein erhebliches Wachstum verzeichnen. Gründe dafür sind die hohe Adoption von fortschrittlichen Anbaumethoden von Aquakulturbetrieben und das Vorhandensein von Ländern mit dem höchsten Verbrauch wie Indien und China.
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Einige wichtige Akteure auf dem Aquakulturmarkt sind Stolt-Nielsen, SELONDA SA, Mowi, TASSAL GROUP, Thai Union Group PCL, Leroy, Maruha Nichiro Corporation, P/F Bakkafrost, NISSUI und Cargill Incorporated.
Diese Marktteilnehmer arbeiten an der Entwicklung von Strategien wie Produktentwicklung, Fusionen und Partnerschaften, um das Marktwachstum in den kommenden Jahren zu fö
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