Airly Foods bietet Snack an, der entwickelt wurde, um Treibhausgase aus der Luft zu entfernen – jetzt bei Walmart erhältlich

Zum diesjährigen Tag der Erde und darüber hinaus können Verbraucher leckere Snacks von Airly Foods genießen, die nicht nur köstlich, erschwinglich und praktisch sind, sondern auch dabei helfen, eines der größten Probleme unserer Welt zu bekämpfen – den Klimawandel. Airly Foods hat ein bahnbrechendes neues Geschäftsmodell entwickelt, das den Kunden in den Mittelpunkt der Lösung stellt – Lebensmittel, die köstlich, erschwinglich, praktisch und gesund sind und gleichzeitig dabei helfen, eines der größten Probleme unserer Welt zu bekämpfen – den Klimawandel.

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„Wir ermöglichen es den Kunden, mit ihrem Geldbeutel abzustimmen, ohne Geschmack oder Preis zu opfern“, sagt Jennifer McKnight, Mitbegründerin und CMO von Airly.

Airly Cracker sind der weltweit erste klimafreundliche Snack, der entwickelt wurde, um Treibhausgase aus der Luft zu entfernen. Auf jeder Packung der Cracker gibt Airly seinen CO2-Fußabdruck an, der zwischen 18 g und 21 g CO2 aus der Luft entfernt – eine kleine Handlung mit dem Potenzial für große Auswirkungen. Mit dem Kauf von Airly Crackern tragen Verbraucher dazu bei, Treibhausgase aus der Luft zu entfernen und ihre Unterstützung für einen tiefgreifenden Wandel in unserem Nahrungssystem zum Ausdruck zu bringen.

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„Airly passt gut zu den Klimaambitionen von Walmart, einschließlich unserer Förderung regenerativer landwirtschaftlicher Praktiken in unserer Lieferkette, um Kohlenstoff im Boden zu speichern. Durch die Beschaffung von Zutaten von Farmen, die darauf ausgelegt sind, Treibhausgase zu entfernen, und durch das Angebot seiner Snacks zu einem zugänglichen Preis, führt Airly eine innovative neue Produktkategorie an: klimabewusste Snacks“, sagt Melody Richard, Senior Vice President, Pantry, Walmart USA.

Heute stammen mehr als 25 % der Treibhausgase aus der globalen Nahrungsversorgung, daher sind innovative Lösungen, die Lebensmittel zur Heilung des Planeten einsetzen, von entscheidender Bedeutung.

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Ein neues Geschäftsmodell entsteht

Um dieses neue Geschäftsmodell zu liefern, hat Airly modernste Technologien eingesetzt. „Die Art und Weise, wie Airly Hafer und Weizen für seine Cracker anbaut, führt dazu, dass die Nettofarmaktivitäten Kohlenstoffdioxid, das am weitesten verbreitete Treibhausgas, aus der Luft entfernen“, sagt Dr. Mark Izzo, Mitbegründer und CEO von Airly. „Wenn Lösungen wie Airly an Boden gewinnen, werden Sie einen rasch zunehmenden Wandel des Nahrungsmittelsystems hin zu einer Kohlenstoffeinlagerung sehen – nicht nur weniger Emissionen.“

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Um das Produkt zu entwickeln, hat Airly mit Indigo Ag – einem Unternehmen, das kürzlich zu den fünf innovativsten Unternehmen von CNBC und Nobelpreisträger Dr. Keith Paustian ernannt wurde – zusammengearbeitet, um weltweit führende Wissenschaftler direkt mit Landwirten zu verbinden und Pionierarbeit bei Kohlenstoff-Farming-Praktiken zu leisten, die CO2 im Boden binden, um die Bodenbelastbarkeit zu verbessern und die Biodiversität zu erhöhen. Indigo Ag bietet die Technologie, die es Airly ermöglicht, die Menge an Treibhausgasen zu überwachen, zu messen, zu berichten und zu validieren, die durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken im Boden sequestriert werden.

Airly Cracker sind jetzt in ausgewählten Walmart-Läden in den USA erhältlich. Die Cracker sind in sechs Geschmacksrichtungen erhältlich: Cheddar, Schokolade, Butter, Zimt, Meersalz und gesalzenem Karamell. Weitere Informationen finden Sie unter AirlyFoods.com.

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Über Airly Foods

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Von Jodi Picoult

Jodi Picoult ist eine am besten verkaufte Autorin, die sich mit komplexen moralischen und ethischen Fragen in ihren Romanen befasst. Ihre Bücher, wie "My Sister 's Keeper" und "Small Great Things", wurden für ihre thematischen Gedanken und emotionale Tiefe gelobt.

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